Pour 1 Litre:

Ingrédients:

2 Cuil. à soupe de Germe de Blé    /    1 Cuil. à soupede Graines de Sésame

2 Bananes                                   /    75 Grs d'Ananas

45 cl de Jus de Pomme                /    30 Cl d'Yaourt Nature

 

La prépa.:

> Fairegriller doucement les graines de sésame et de blé, sous le grill du four, sur du papier sulfurisé, jsqu'à ce qu'elles colorent, puis les sortir du pour les refroidir.

> Eplucher les bananes, puis les trancher. Faire de même avec l'ananas, en retirant la partie centrale dure. Trancher la chair en morceaux. Mettre les tranches de banane et d'ananas dans un robot ou en bender, mixer jusqu'à ce qu'une purée granuleuse soit obtenue.

> Additionner le jusde pomme, et mélanger à nouveau pour obtenir  un jus lisse. Inclure l'yaourt et les graines refroidis. Mixer de nouveau.

> Verser la prépa dans une carafe et servir de suite.